从校园到餐桌:万家宝26年匠心铸就鲜奶传奇

2024-06-21 18:26   来源: 中国生活网

回顾中国乳业70多年来的发展,从新中国成立初期仅有的4家乳品厂,到如今诞生无数中国乳业优秀品牌典范,中国乳制品实现了从无到有、从有到优的巨大变化。

万家宝,作为陪伴哈尔滨人足足26年的本土老牌乳企,集诸多标签组合在一起,就是一部中国乳企深耕行业多年的现代化革新缩影和代表。1998年,万家宝鲜牛奶在东北农业大学食品学院一个不起眼的中试基地,怀揣着“为消费者提供新鲜、营养、安全的鲜牛奶,振兴东北乳业”的目标,正式转型为一家乳品企业——黑龙江万家宝鲜牛奶集团应运而生。

但刚出场现实给了这个市场“新人”迎头一击:一方面因为当时只能使用巴氏杀菌法灭菌的技术条件,只能生产低温鲜奶,巴氏奶保质期短;另一方面冷链物流尚不发达,难以远距离运输。我国奶业的快速发展,也使得竞争越发激烈,想要抢夺市场份额,对于初生的品牌来说更是不易。这也让万家宝面临着技术和市场的双重挑战。

创新,成为突破瓶颈的关键。万家宝团队从法国科学家巴斯德的巴氏杀菌法中找到灵感,实现巴氏杀菌鲜奶的工业化生产。巴氏杀菌鲜牛奶保质期极短,同期市面上其他鲜奶产品保质期多在十几天左右,而万家宝创新打出“72小时保质期”鲜奶,建立本地牧场,本地生产、本地配送,生产半径不超70公里,打造了差异化优势。

随后,万家宝便开启了崛起之路,从0到1,做全产业链布局。创新性的"鲜奶配送入户"的销售模式,26年从未间断,极具前瞻性的市场开拓打法,让品牌在行业竞争日趋激烈的新时代,交出了一份一鸣惊人的答卷。2015年,万家宝鲜奶配送量就突破12万瓶/日,如今,已与50万户哈尔滨家庭建立了深厚的情感联结。

万家宝并未满足,而是紧跟行业趋势转型升级。2016年,万家宝娟姗奶牛基地正式建成并投入使用,从澳大利亚引进优质娟姗牛900 余头,成为省内唯一全群娟姗标准化生态牧场。生娟姗牛乳乳质醇厚,钙含量122mg/100ml ,符合国标GB 28050高钙标准,蛋白质含量全年均在3.6g以上万家宝娟姗奶的上市,为哈尔滨市民带来了更高品质的健康奶和更丰富的味蕾体验。

万家宝通过品类创新,在推出娟姗奶大获成功之后,再一次成为市场黑马。万家宝娟姗奶的上市,也为哈尔滨市民带来了更高品质的健康奶和更丰富的味蕾体验。

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(图源:万家宝工厂)

从优质的娟姗奶牛养殖、到现代化的乳制品生产加工、再到便捷高效的物流配送,形成了"从牧场到餐桌"的全链条优势。万家宝审时度势,洞悉先机,走出了一条全产业链发展之路。同时,万家宝不断加大科技研发投入,携手东北农业大学,深化校企合作,攻克行业技术难题,推陈出新,满足消费者多元化的健康需求。

靠着优质品类与全链条优势,万家宝品牌形象逐渐深入千家万户,在一次次的品牌共鸣中,用26年的时间长跑,坚定地走进大众心智,成为中国乳业的资深见证与陪伴者。如今的万家宝,已经发展成为集"种、养、加、销、配"于一体的现代化乳业集团。1500余名员工,50万户忠实客户,遍布全城的奶站,是万家宝二十六年辛勤耕耘的最好见证。

更值得一提的是,在追求经济效益发展的同时,万家宝也始终没有忘记肩负的社会责任,积极投身社会公益,助力精准扶贫,传播健康饮奶理念。

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在最近的某大乳企经销商吸引大量消费者支付预付款后跑路事件中,万家宝就挺身而出,为受影响的家庭免费提供10天的万家宝娟姗巴氏鲜牛奶配送服务,用实际行动诠释着一个城市乳企的社会担当。正因为抓住了社会价值的情感共鸣,才让品牌真实的走到了消费者心里,一如26年陪伴的坚定,是时间验证品牌的最好积累。

作为哈尔滨奶业的乳业先锋,万家宝不仅26载坚守初心,更是以鲜奶品质为匠心所系,与哈尔滨人民共振、共鸣、共情,使品牌好感度和美誉度进一步提升。相信未来,万家宝也会继续坚守初心,以娟姗奶为引领,不断创新,持续给我们带来更多惊喜。


责任编辑:阿林
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