从农场到餐桌的欧洲猪肉,每一份都是肉中精品

2021-05-19 09:26   来源: 互联网

持续三年的欧洲猪肉在华推广活动“欧洲猪肉,从农场到餐桌的卓越品质”,由欧盟出资赞助,西班牙猪业联盟(INTERPORC)和葡萄牙猪肉行业协会(AGRUPALTO)共同组织,旨在向中国大陆地区全面推广来自西班牙和葡萄牙的安全优质欧洲猪肉。本次超市推广活动于Jenny Lou’s婕妮璐进口连锁超市位于北京的4家店举行,活动日期为5月8日-6月7日。同时参与此活动的还有位于华南地区的Corner’s Deli每一角落进口连锁超市。

活动推广首日,“欧洲猪肉,从农场到餐桌的卓越品质“推广活动,在位于北京的Jenny Lou’s婕妮璐超市观湖店,还举行了开幕式,现场吸引了不少媒体、达人以及美食行业专家前来参与,并将此活动以不同的渠道形式传播出去,在一定程度上扩大了此次活动的影响力和覆盖面。

开幕式当天,葡萄牙大使馆的João Falardo参赞为本次活动进行了致辞,介绍了欧洲生猪优渥的自然生长环境,及其安全、优质的特点。同时,还有火腿师和北京知名大厨现场烹饪、讲解欧洲白猪肉安全、优质、动物福利和可持续的特点,并将烹饪好的食材分享给现场的市民品尝,不少市民在品尝了这些来自欧洲的精品猪肉之后都啧啧称赞,表示确实比其他猪肉的口感好,而且肉香也更浓郁。除了品尝美味猪肉,开幕式现场还有幸运抽奖活动,现场市民热情高涨。

据了解,除了开幕式当天,Jenny Lou’s婕妮璐的观湖店、三里屯店、新城店和香江店在以下五天:5月15日,5月16日,5月29日,5月30日和6月5日,将会提供高品质美味的欧洲猪肉试吃,让每赶上开幕式的市民也能在其他时间品尝到欧洲精品猪肉制作的美食。

欧洲白猪一直都是猪肉中的精品,特别是来自西班牙和葡萄牙的猪肉,不但兼顾了口感和味道,营养也更丰富,关键是猪肉品质有保障,安全性高。

对于入口的食品,人们最关心的还是其安全性,为了让消费者可以放心的消费猪肉,这些来自欧洲的猪肉都有严格的养殖、屠宰和销售机制。据了解,这些肉猪所在的农场和屠宰场都有严格的生物安全措施,严格的清洁和消毒流程。在屠宰、加工过程中,还增加了新冠病毒预防方案和检测流程,确保猪肉的绝对安全。另外,欧盟的“后退一步——向前一步”政策,要求食品行业的所有企业,从农场到餐桌,每一件产品都是可跟踪可溯源的。

欧洲白猪肉口感好、味道佳,是因为在养殖方面有着严格的要求。生猪在养殖的过程中绝不使用抗生素和生长激素,并且在能力范围内给肉猪提供更好的生长环境。所以这些猪肉多以蛋白质和脂肪品质,以及多汁和鲜嫩的特点而闻名。可以肯定的是,欧盟生产的猪肉在许多方面都达到了最高的质量标准。

在华南、北京地区的朋友们,买猪肉记得优先选购欧洲猪肉,来自欧洲的白猪肉,每一份都是肉中精品,安全性好且营养价值更高,选它准没错!

本次北京Jenny Lou’s婕妮璐超市推广活动的参与门店以及对应的活动时间为:

持续时间:2021年5月8日至6月7日

lJenny Lou’s婕妮璐超市观湖店

北京市朝阳区东四环北路88号院甲1号楼一层

lJenny Lou’s婕妮璐超市三里屯店

北京市朝阳区三里屯北小街6号

lJenny Lou’s婕妮璐超市新城店

北京市朝阳区新城国际17号楼101

lJenny Lou’s婕妮璐超市香江店

地址:北京市朝阳区来广营东路5号香江广场底商1层

接下来,欧洲猪肉“从农场到餐桌的卓越品质”在华宣传推广活动还将通过一系列线上和线下活动,以期全方位地继续向中国市场推广来自西班牙和葡萄牙的安全高品质的欧洲猪肉。线上平台将主要包括“享味欧洲猪肉”官方微信、微博、抖音、领英和知乎平台,线下的活动将围绕烹饪大赛、品鉴会、研讨会、欧洲实地考察团、各类展会等主要形式进行。(活动组织者供图)


责任编辑:lijh
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"东方新闻网"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!

未经许可任何人不得复制和镜像,如有发现追究法律责任 粤ICP备2020138440号